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　　普洱并不產(chǎn)普洱茶，成筐的云南大葉山茶從瀾滄江各地匯聚于此。一路來時(shí)聽過馱馬蹄聲的嗒，各種部族語言的爭吵，一次次被各色手臂搬運(yùn)，換過不同材質(zhì)的容器，大葉山茶沉沉睡去，在夢里再次見到河谷邊上的綠色雨霧和白色流嵐。渾然不覺自己已經(jīng)遠(yuǎn)離那片紅色的土地，向東再向東，去到廣州甚至是香港。

　　第一個(gè)喝普洱茶的人絕對很勇敢，也許還有點(diǎn)吝嗇。因?yàn)橐宦凤L(fēng)雨，等入庫以后，大葉山茶在黑暗中悄悄發(fā)酵，甚至已經(jīng)霉變。把這樣的茶葉拿來沖泡，而不是丟棄，的確需要一點(diǎn)勇氣，更需要一點(diǎn)吝嗇。否則，永遠(yuǎn)也沒有人知道大葉山茶最后會(huì)變成普洱，而普洱的味道竟然又是那樣的特別，甚至?xí)苓m合胃納不好的老人慢慢品嘗。在茶樓里，坐下來泡一杯，一個(gè)上午就那么過去了，茶湯的顏色只是略微淡了一點(diǎn)點(diǎn)。

　　當(dāng)普洱茶賣到幾十萬一兩的時(shí)候，我覺得這個(gè)世界已然瘋了。大葉山茶和時(shí)間的乘積換算不出那樣的金額，它不過是普通人居家生活的用品，如何能變得和黃金一樣的珍貴？陳味也好，年歲也罷，都不過是個(gè)神話。商人需要這種神話，把泥土當(dāng)作鉆石去販賣。官員也需要這種神話，好在長官面前呈上禮物時(shí)顯露一絲得色。普洱茶當(dāng)年在一雙雙黝黑粗糙的手中傳遞，如今在一雙雙肥白豐腴的手中流轉(zhuǎn)，最后消失在某處住宅的庫房里落灰。或者，普洱茶就根本就沒有離開過庫房，只是在合同上變換主人的名字，在價(jià)格上一次次增加一個(gè)零?？墒?，他們并不真的喝茶，真正喝茶的人卻因此而喝不起了。

　　如同英國當(dāng)年的南海公司，如同北中國當(dāng)年的君子蘭，普洱茶的泡沫在今年終于破裂。毛茶價(jià)格一落千丈，茶商債臺(tái)高筑，只留下一個(gè)變?yōu)槠斩械某擎?zhèn)，在地圖上多了那么一個(gè)名字。普洱茶的價(jià)格跌落，又回到了舊日模樣。茶葉是用來喝的，所有人都明白這個(gè)道理?，F(xiàn)在，人人又都喝得起普洱茶了。

　　目睹這樣的瘋狂，如此的跌宕，什么人不會(huì)覺得患得患失？是那些真正喜歡喝普洱的人。無論價(jià)格高低貴賤，他一年只喝得了那幾餅。普洱茶價(jià)賤如泥，他喝茶。普洱茶天價(jià)驚人，他喝茶。因?yàn)樗?，那些并不喝茶的人最終是會(huì)消失的，因?yàn)檫@就不是他們應(yīng)該進(jìn)入的領(lǐng)域。隔在他和普洱茶之間的一切，都是暫時(shí)的，都會(huì)隨風(fēng)而去。單純的喜愛，在這個(gè)蕪雜的世界里隨著時(shí)間流逝會(huì)逐漸顯示出力量來。

　　不相干的人走了，現(xiàn)在，可以喝普洱茶了。