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張寶全:旅游地產(chǎn)成敗在于模式與運營
作者:     時間: 2012-08-10 09:25:24    來源: [ 觀點網(wǎng) ]

度假也好,旅游也好,都是想把自己從社會中脫離開,所謂社會就是關系,關系就是社會,今天的一切,無論是薪資還是財富,都是在這種關系中形成的,不能脫離這些關系。

  張寶全:今天的主題是講金融,但我今天要講的主題可能不太一樣,講的是旅游度假,要講旅游度假地產(chǎn)的話,還得從紅樹林酒店講起,我們是在2004年開始進入旅游度假地產(chǎn)的,從亞龍灣開始。亞龍灣紅樹林于2004年4月份開工,到當年底12月份開業(yè),從開工到開業(yè)歷經(jīng)8個月時間,可以說目前無論是在亞龍灣還是在中國,還是在世界去建一個五星級酒店,在建造時間上是一個奇跡。

  上個月,國家旅游局對中國所有五星級酒店有12項經(jīng)濟指標的測評,這12項經(jīng)濟指標測評,亞龍灣紅樹林酒店在中國所有五星級酒店里面,包括商務和度假酒店排名全國第四,第一名我記得好象是上海香格里拉,第二名是北京東方廣場的一個酒店,第三名我忘了,第四名就是亞龍灣紅樹林。

 今典集團董事長 張寶全

  上個月,國家旅游局對中國所有五星級酒店有12項經(jīng)濟指標的測評,這12項經(jīng)濟指標測評,亞龍灣紅樹林酒店在中國所有五星級酒店里面,包括商務和度假酒店排名全國第四,第一名我記得好象是上海香格里拉,第二名是北京東方廣場的一個酒店,第三名我忘了,第四名就是亞龍灣紅樹林。

  其實,在這之前,我們也是做傳統(tǒng)地產(chǎn)的,應當說在是否轉(zhuǎn)型上面也遭遇了很多的焦慮。2007年的時候,其實那個時候當時我們在中國做地產(chǎn),做得最有名的是今日藝術(shù)匯,還有北京的22元藝術(shù)街。那時候,國內(nèi)外的畫廊都在議論,22元街與北京的798和松崗是不同的,北京的798和松崗是中國藝術(shù)家以生活和創(chuàng)作形態(tài)存在的,當然它的文化意義很大,它是城市的一道風景,也是城市人文、藝術(shù)發(fā)展的一道亮麗的風景線。那么,22元街當時以藝術(shù)展示和交易為主,包括今日美術(shù)館,今日美術(shù)館是中國第一個加入國際美術(shù)館聯(lián)盟的,也是全世界藝術(shù)類出版最大的館,一家就占了50%;當代藝術(shù)的出版我們一家就占了中國的85%。國外研究中國當代藝術(shù)的資料,基本上50%是我們出版的。北京的地圖里面,像秀水街,已經(jīng)在中國消失,但是像今日美術(shù)館、22元街,已經(jīng)開始越來越多。

  盡管如此,2007年的時候,我們在全國很多城市拿了這樣以文化為特色的傳統(tǒng)地產(chǎn)土地。但是,在那個時候總感覺拿地不對。后來,在2007年的時候,如果繼續(xù)往下做的話,就面臨一個上市的問題。我們是在2006年底-2007年初成立了上市辦,也準備上市,因為地產(chǎn)離不開金融,越來越成為一個資金密集型的行業(yè),如果沒有金融平臺的支持很難做大做強。但是,在2007年,我們還是把上市辦解散了。然后,把精力都放在中國最大的度假五星級酒店——亞龍灣紅樹林上,從拿地到運營8個月時間。到目前為止,我們在運營、建設、設計的紅樹林已有10座,總的客房量加起來達到了25000間,相當于傳統(tǒng)的60座五星級酒店。

  今天,我想講的體會是什么?表面看起來是對一種業(yè)態(tài)的選擇,或者說是對一種形式的選擇。其實,根本的是什么?我要講的第一點是,旅游度假的本質(zhì)是什么?我個人認為,旅游度假的本質(zhì)就是對現(xiàn)實的逃離,對生命的一次發(fā)現(xiàn)。上個月,我的幾個好朋友跟我講要參加一個禪修班,是西藏的活佛,以前邀請我,我都沒有參加,但是這一次為什么我參加了?因為,邀請我的人不同,有一些藝術(shù)家,有寫小說的,有畫畫的。我參加這個班以后發(fā)現(xiàn)和我的想象是很相似的,這個西藏的活佛很年輕,并不是年紀很大,最重要的是他不僅是西藏的一個活佛,他也是一個北大哲學系畢業(yè)的畢業(yè)生。所以,他站在哲學的角度來講佛教。本來,佛教就是哲學。但是,佛教在世俗化的過程中已經(jīng)完全變成了如何磕頭,如何燒香,把在禮佛或拜佛過程中的一種行為模式作為了我們佛教的本身,而這僅僅只是佛教的文化,而不是佛教的本質(zhì)。那么,佛教作為哲學就是如何超越自己,如何回歸自信,如何在這個過程中感受到快樂。在這個過程中,我們做了很多的交流,也做了其他方面的一些探索。但是,我想說的是,現(xiàn)在禮佛的多,修行的也比較多,像打座、瑜珈、禪修,這本身不是佛教,通過一種行的方式來進行修行的手段。那么,這和度假旅游有什么關系呢?個人認為,度假和旅游也是一次休閑,我們每次選擇度假和旅,就是想選擇一次超越,選擇一次脫離,選擇一次發(fā)現(xiàn)。我明白,這個意思是非常重要的。我們拿了一塊地,或者做一個產(chǎn)品,你究竟做什么?是做現(xiàn)實?還是做超越?我想講的是,我們現(xiàn)在很多的旅游度假產(chǎn)品,可能還是一種現(xiàn)實。

  記得在前兩年的時候,我有兩個朋友還在飛機上,一個住在亞龍灣紅樹林酒店,另一個住在亞龍灣一家高檔別墅里面。他們在飛機上碰到面的時候,我的朋友問他住紅樹灣酒店方便不方便?這個朋友說別墅很好,很高檔,我也想去看一看。我的朋友就把鑰匙給他了,當他打開紅樹灣酒店以后,他就跟我的朋友打電話說,你趕緊跟寶全說說,我住到他的酒店來吧。為什么?因為,當他打開門的時候,一群老鼠就從面前跑過去了,再看桌子等其他家具,他的度假要從重新打掃衛(wèi)生開始。

  實際上,這就違背了度假的本質(zhì),每一次我們?nèi)ザ燃俚臅r候是想發(fā)現(xiàn),或者說想脫離實際,甚至于想有一次美麗的偶遇,或者說有一次艷遇。但是,如果我們的產(chǎn)品依然和我們的城市沒有什么區(qū)別,或者依然以居住為主體的話,可能我們又回到了另外一個現(xiàn)實。所以,我認為這是中國在度假旅游區(qū)以房地產(chǎn)的方式,以居住為主體的方式來做,這樣做是否合適,值得反思。因為我個人認為這可能是對資源的浪費,而最終違背了度假本質(zhì)的時候,在未來它的價值也很難體現(xiàn),包括所有的投資者在不經(jīng)意的情況下,這樣度假產(chǎn)品購買完了以后,隨著中國房價市場的穩(wěn)定,如果投機將來被結(jié)束的時候,今天1萬,明天1.2萬不存在的時候,他所花費的度假成本并沒有優(yōu)勢,這是我們在產(chǎn)品上所要做的一種考慮。其實,當我們的產(chǎn)品從功能向體驗轉(zhuǎn)型的時候,現(xiàn)在有很多產(chǎn)業(yè),電影產(chǎn)業(yè)也好,探險產(chǎn)業(yè)也好,藝術(shù)產(chǎn)業(yè)也好,度假產(chǎn)業(yè)也好,實際上都是將我們從現(xiàn)實中脫離開,或者說逃離開。因為,所謂的社會就是關系,關系組成了這個社會,我們今天的一切,無論薪資還是其他的財富,都是在這個關系中形成的,我們不能脫離這些關系,如果脫離了這些關系,我們這一切就都不存在了,但今天社會的基礎物質(zhì)文明是我們生存必不可少的,也是不可能少的,這就決定了我們盡管你想脫離也是做不到的,你只能在某一個時刻,或者說在某一個精神層面來做這樣一種選擇。

  比如,電影。電影之所以在現(xiàn)在越來越好,它也就是在一個特定的空間里面,用1-2小時的時間里面讓你去體驗一下,讓你去過一下別人的生活,讓你去用這樣一種間接的體驗來體驗另類的存在。

  那么,探險也是一樣。探險就是當你到達那樣一種極其艱難與艱苦境地的時候,或者說當你站在接近頂峰、山頂?shù)臅r候,或者說當你竭盡了你自身所有能量的時候,你向四面望去,讓你不知道你是在唐朝,還是在宋朝?當然,不用說,你遠離了你的關系,你的沖突、競爭、利益等等。

  所以,我想這就是在今天,我認為中國的很多地產(chǎn)商從傳統(tǒng)地產(chǎn)向度假旅游或者商業(yè)地產(chǎn)轉(zhuǎn)型的過程中,我想這樣一種內(nèi)在本質(zhì)的營造,可能是我們應當要了解的,或者說當你了解了以后,我們的選擇可能就會對,最終它才能真正地創(chuàng)造一種財富,或者說給我們的未來留下一個美好。那么,這就是我要說的旅游度假的本質(zhì)是什么?就是對現(xiàn)實的一次逃離和對生命的一次發(fā)現(xiàn)。

  目前,中國正在全面地從觀光休閑向度假休閑轉(zhuǎn)型,這一點也是我今天要和大家共同討論、分享的。現(xiàn)在,很多房企在轉(zhuǎn)入旅游度假地產(chǎn)以后,大面積地圈地,也大面積的投資。那么,我就在想,我們究竟是在做什么?或者說做什么產(chǎn)品?是做觀光休閑?還是做度假休閑?我認為,這個主題也非常重要。因為,觀光休閑的核心資源是人文資源,以門票經(jīng)濟為主體,以人頭到達為主要效力體現(xiàn)。比如,兵馬俑、杭州月廟,到達多少人,就賣多少票,這是一種主體。但是,現(xiàn)在大面積圈的土地是做兵馬俑嗎?實際上,去年的大片土地都在度假旅游區(qū)。那么,度假休閑區(qū)的核心資源是什么?度假休閑的核心資源不是人文資源,是自然資源。也就是說,現(xiàn)在大量的房企在度假區(qū)里面圈的地是以自然資源為主體的,如果我們依然按照五年前、十年前以觀光休閑為主體,好象到時間了。那么,我想提示的是,也是國家旅游局統(tǒng)計的,一個度假休閑人群的消費是20個觀光休閑人群的消費。如果我們拿到土地以后,對這一點不清楚的話,可能做出來的項目和我們最后的經(jīng)濟測算是會出現(xiàn)問題的,或者說是不能平衡的。

  那么,度假休閑是什么?實際上是一種生活方式?;蛘哒f,度假休閑最大的人群是誰?今天看起來好象是個人的度假,其實不是,拉斯維加斯8成是會議會展,澳門威汀斯城7.5成是會議會展,實際上在度假區(qū),最大的獨度假休閑人群是會議會展,請您來開會,請您來吃,請您來玩。比如,今天的博鰲會議,如果不是在博鰲,而是在另外一個中型城市的話,可能也許今天我在這兒演講,下面的人群可能只有今天的一半。就像國外的電影節(jié)為什么在度假旅游區(qū)?就是和明星、導演們有一個契約,免費度假+走紅地毯捧場,有很多國際電影節(jié),包括上海電影節(jié),會出現(xiàn)一種現(xiàn)象,把最佳影片、最佳導演頒發(fā)給國外的一個片子,最后領獎的時候制片人沒有來,演員沒有來,導演也沒有來,來的是一個小小的工作人員,三個獎都是他一個人上去領,領到最后他自己都不好意思了。為什么?會議會展也是一種生活方式,也是在這樣一種基礎上才能形成,并不是蓋了一個會展中心、會議中心就會有會議和展覽了,而要看供應和需求,是你把需求的人群營造過來,供應才會有效產(chǎn)生。度假目的地,如果把吃喝玩樂做好成為度假目的地,它的條件是什么?就是當下的時尚、藝術(shù)、休閑、文化、娛樂的頂級資源,一定是頂級資源。因為,只有達到這個條件的時候,人們才會選擇在你這兒下了飛機三天五天不去其他地方,或者說偶爾去一下其他地方。如果你達不到這些條件,盡管有這么多的房間和這么多的建筑,供需也是不存在的。

  時間快到了,最后我要講的是,當你把這些都做對了,就會有好的運營。運營,我認為和兩個方面最相關,即:資源和團隊。今天,中國的旅游地產(chǎn)在運營過程中,我認為本質(zhì)的選擇、產(chǎn)品和規(guī)劃是否正確?我覺得,這可能在不久地將來要慢慢顯現(xiàn),可能還會有很多負面作用。當然,我們需要時間和代價來讓我們凈化。但是,并不是說你蓋一個酒店,蓋一個商務中心,它就是一個酒店,它的就一個商務中心,如果沒有準確定位的時候,它的風險比住宅更大。住宅做不好的時候,1萬元可以降到8000元,它依然有價值。商業(yè)資產(chǎn)如果不能被運營,它就是垃圾,因為它只要被運營,就會產(chǎn)生高額的運營費用,如果沒有人來的時候,它就是一堆房子,它不是酒店,也不是購物中心,甚至于你拿它做倉庫可能都覺得不太方便。

  那么,做度假旅游,做商業(yè)地產(chǎn),在定位、資源和運營方式上,如果這些問題不能解決的話,我覺得諸位還是要小心,謝謝。



(審校:勞蓉蓉)
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