現(xiàn)在蘭桂坊已經(jīng)不僅僅是酒吧、餐飲這么簡單，事實(shí)上已經(jīng)是一門地產(chǎn)生意。

　　編者按：經(jīng)過數(shù)年來的“躍進(jìn)式發(fā)展”，中國商業(yè)地產(chǎn)已經(jīng)走到了非常關(guān)鍵的時(shí)點(diǎn)。大量不乏泡沫化、同質(zhì)化的商業(yè)物業(yè)不斷興建，空置率高企，運(yùn)營能力欠缺之際同時(shí)遭受互聯(lián)網(wǎng)和電商的沖擊，我們不得不反思，商業(yè)的未來究竟如何？

　　2014年11月24-26日，觀點(diǎn)新媒體將在廣州舉行第二屆觀點(diǎn)商業(yè)年會(huì)，圍繞論壇主題“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的商業(yè)”，觀點(diǎn)新媒體遍訪商業(yè)地產(chǎn)的行業(yè)專家學(xué)者、中國內(nèi)地、香港及海外知名商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展商、品牌商、零售商以及互聯(lián)網(wǎng)電商，推出“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的商業(yè)”2014觀點(diǎn)商業(yè)年會(huì)系列報(bào)道。

　　專題：2014觀點(diǎn)商業(yè)年會(huì)

　　觀點(diǎn)網(wǎng) 在香港這個(gè)東西方兼容的城市，各種膚色、樣貌的外國人已經(jīng)是稀松平常，而盛智文絕對(duì)可以稱得上香港最知名的外國人之一。

　　盛智文如何在香港發(fā)跡并建立了蘭桂坊這個(gè)品牌，已經(jīng)是很多人耳熟能詳?shù)墓适?。?dāng)蘭桂坊成為了一個(gè)品牌的時(shí)候，不少內(nèi)地城市也希望將之引進(jìn)。

　　對(duì)于盛智文來說，進(jìn)軍內(nèi)地的契機(jī)是2007亞洲金融風(fēng)暴。當(dāng)時(shí)，因受金融危機(jī)的影響，香港蘭桂坊客人驟減兩成，這讓他不得不想辦法尋找新的機(jī)會(huì)。

　　多次邀約的成都成為盛智文進(jìn)入的第一個(gè)內(nèi)地城市。在成都項(xiàng)目成功之后，蘭桂坊又在重慶、?？凇o錫等地繼續(xù)拓展。2015年，海口蘭桂坊和無錫蘭桂坊計(jì)劃開業(yè)。

　　現(xiàn)在蘭桂坊已經(jīng)不僅僅是酒吧、餐飲這么簡單，事實(shí)上已經(jīng)是一門地產(chǎn)生意。

　　在國內(nèi)，盛智文甚至還引進(jìn)了零售等更多的業(yè)務(wù)，比如成都項(xiàng)目有紅酒、雪茄、服裝等高檔專賣店，無錫項(xiàng)目則包括零售店、餐廳、酒吧、酒店及服務(wù)式住宅等多種業(yè)態(tài)。

　　可以說，蘭桂坊在內(nèi)地更接近真正意義上的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，因此盛智文也十分關(guān)注內(nèi)地商業(yè)環(huán)境和商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展。

　　在接受觀點(diǎn)新媒體采訪時(shí)，盛智文表示，很多發(fā)展商都在開發(fā)商業(yè)地產(chǎn)，一二三四線城市都在建新的購物商場，現(xiàn)在所有新的購物商場同時(shí)推向市場。

　　因?yàn)榉锤约敖?jīng)濟(jì)面臨減速的原因，這些商場雖然已經(jīng)完成竣工，但商家進(jìn)駐以后運(yùn)營的效果不是很理想，主要是沒有足夠多的顧客支撐這些商場的運(yùn)營。同時(shí)，電商的發(fā)展非常迅速，淘寶、天貓等電商帶走了實(shí)體商場里面的顧客。

　　盛智文稱，這是影響商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展的主要原因。

　　不過，這并不影響盛智文對(duì)蘭桂坊在國內(nèi)發(fā)展的信心，他表示，蘭桂坊不僅僅是一個(gè)簡單的購物商場，而是提供給顧客很多的服務(wù)，包括餐飲、聚會(huì)、酒吧等，這些服務(wù)是不能在電商上面享受到的。

　　對(duì)于國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展的情況，盛智文則建議：“他們先不要吃太多，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候其實(shí)消化不了，應(yīng)該是一步一個(gè)腳印、穩(wěn)扎穩(wěn)打、小心翼翼去發(fā)展，而不是大躍進(jìn)式地發(fā)展。”

　　以下為觀點(diǎn)新媒體對(duì)蘭桂坊控股有限公司主席盛智文先生的采訪節(jié)選，完整采訪全文將刊登在《觀點(diǎn)》雜志12月刊。

　　觀點(diǎn)新媒體：2014博鰲房地產(chǎn)論壇上，恒隆地產(chǎn)主席陳啟宗說內(nèi)地空置的商場除了養(yǎng)老鼠之外沒有其他的用處，盛主席是否認(rèn)同陳啟宗先生的話？您怎么看內(nèi)地商業(yè)地產(chǎn)的情況？會(huì)不會(huì)擔(dān)心有一輪新的風(fēng)險(xiǎn)和泡沫？

　　盛智文：中國經(jīng)濟(jì)在慢慢的減速，過去習(xí)慣了12%、13%、14%的增長，現(xiàn)在基本上是7%到7.5%的速度，我們發(fā)現(xiàn)顧客的消費(fèi)能力、中國經(jīng)濟(jì)增長的確是在減緩。

　　很多發(fā)展商都在開發(fā)商業(yè)地產(chǎn)，一二三四線城市都在建新的購物商場?，F(xiàn)在所有新的購物商場同時(shí)推向了市場，但是經(jīng)濟(jì)卻在減速。

　　因?yàn)榉锤约敖?jīng)濟(jì)面臨減速的原因，這些商場雖然已經(jīng)完成竣工，但商家進(jìn)駐以后運(yùn)營的效果不是很理想，主要是沒有足夠多顧客支撐這些商場的運(yùn)營。

　　同時(shí)，電商的發(fā)展非常迅速，淘寶、天貓等電商帶走了實(shí)體商場里面的顧客，相信今后五到十年電商仍然會(huì)保持非常普遍、非常受歡迎的發(fā)展趨勢。因?yàn)椴幌衩绹推渌l(fā)達(dá)國家，中國物流業(yè)也發(fā)展得非常迅速，所以電子商務(wù)的發(fā)展趨勢非常良好。

　　我覺得這些是影響現(xiàn)在中國商業(yè)地產(chǎn)的最主要因素。

　　觀點(diǎn)新媒體：這些因素對(duì)蘭桂坊有沒有影響，會(huì)如何應(yīng)對(duì)？

　　盛智文：蘭桂坊和大多數(shù)購物商場不一樣，我們不僅僅是一個(gè)簡單的購物商場，還提供給顧客很多的服務(wù)，包括餐飲、聚會(huì)、酒吧等，這些服務(wù)是不能在電商上享受到的，吃飯不能靠電商解決。

　　觀點(diǎn)新媒體：GDP減速對(duì)消費(fèi)有什么影響？

　　盛智文：即使香港經(jīng)濟(jì)不好的情況下，娛樂產(chǎn)業(yè)還是發(fā)展得比較繁榮。在經(jīng)濟(jì)不是很好、口袋里錢不是很多的時(shí)候，人們還是愿意出去跟朋友吃飯聚會(huì)，這是一種不太受GDP減速影響的形式。

　　除了餐飲之外，蘭桂坊的項(xiàng)目還有時(shí)尚零售產(chǎn)業(yè)。蘭桂坊的零售會(huì)受到經(jīng)濟(jì)減速的影響，但因?yàn)槲覀冇袏蕵窐I(yè)，所以顧客愿意到我們這邊來，這些人會(huì)給零售業(yè)帶來更多的人流，我們的經(jīng)營理念和普通購物商場不一樣。

　　觀點(diǎn)新媒體：您對(duì)大陸商業(yè)地產(chǎn)怎么看？特別是對(duì)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商有什么好的建議？

　　盛智文：對(duì)于公眾上市公司來說，他們有很多股東，用的也是公眾的錢，所以他們必須對(duì)公眾負(fù)責(zé)，但我覺得很多時(shí)候不要太注重量，而是要注重質(zhì)。

　　很多上市公司過去僅僅是建樓賣樓就能賺錢，現(xiàn)在競爭越來越激烈，他們必須要把質(zhì)提上去，做到世界級(jí)，才能做得更好。

　　就像習(xí)近平主席說我們“不要造奇奇怪怪的建筑”，要把建筑的“質(zhì)”提上去，不要拿到地就立刻建樓，要先考慮項(xiàng)目的質(zhì)量和品質(zhì)，要開發(fā)一個(gè)品牌，維護(hù)一個(gè)名譽(yù)，而不只是開發(fā)一個(gè)項(xiàng)目。

　　觀點(diǎn)新媒體：以前中小開發(fā)商拿的地價(jià)太高了，現(xiàn)在遇到問題，您覺得該怎么辦？

　　盛智文：我建議他們先不要吃太多，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候其實(shí)消化不了，應(yīng)該是一步一個(gè)腳印、穩(wěn)扎穩(wěn)打、小心翼翼去發(fā)展，而不是大躍進(jìn)式地發(fā)展。

　　英文也有一句俗話叫“臉大肚子小”，就是要避免這個(gè)狀況的出現(xiàn)，否則就會(huì)遇到很多的問題。

　　觀點(diǎn)新媒體：您認(rèn)為在內(nèi)地比較大的競爭對(duì)手是誰？

　　盛智文：我們這個(gè)行業(yè)中沒有很多競爭對(duì)手，比較厲害的可能是瑞安，這是和我們發(fā)展模式最接近的。

　　我們跟他們不同的是做活動(dòng)，每兩個(gè)月就會(huì)做一些主題活動(dòng)，像萬圣節(jié)，嘉年華等的活動(dòng)，別的開發(fā)商大多數(shù)不會(huì)做。

　　觀點(diǎn)新媒體：蘭桂坊的企業(yè)文化是什么？

　　盛智文：我們不要太死板的公司形象，更像是一個(gè)家庭。我的管理模式是和大家一起工作，很多公司老總不認(rèn)識(shí)自己的員工，而我很享受和員工一起工作的狀態(tài)。

　　在中國各個(gè)城市也是這樣，我覺得這是一種不同的文化，把工作變得更有趣，而不是無聊。

　　觀點(diǎn)新媒體：您希望大家用哪幾個(gè)詞評(píng)價(jià)蘭桂坊？

　　盛智文：我想要聽到大家是怎樣享受蘭桂坊的氛圍。

　　蘭桂坊有一種非常獨(dú)特的魔法，有很多令人著迷的故事。例如有時(shí)候一對(duì)男女在蘭桂坊認(rèn)識(shí)，之后他們就有可能步入婚姻的殿堂，蘭桂坊有很多這樣令人著迷的故事。

　　人們來這里就是喜歡人與人形成的氛圍，他們有時(shí)候不需要在這邊消費(fèi)也能夠享受這種獨(dú)一無二的氣氛。