隨著旅游業(yè)寫(xiě)入了《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》（下稱《綱要》），未來(lái)依托港珠澳大橋和廣深港高鐵，灣區(qū)的旅游業(yè)將迎來(lái)一片開(kāi)闊的藍(lán)海。各大旅游企業(yè)摩拳擦掌，紛紛挖掘?yàn)硡^(qū)商機(jī)。3月16日，國(guó)內(nèi)知名酒店集團(tuán)鉑濤旗下全新品牌ZMAX也將其全國(guó)第一家店落子珠海，布局灣區(qū)搶占市場(chǎng)先機(jī)。

大灣區(qū)開(kāi)啟酒店業(yè)新藍(lán)海

在粵港澳大灣區(qū)建設(shè)中，旅游業(yè)發(fā)揮著重要作用?！毒V要》中提及，澳門要建設(shè)世界旅游休閑中心，高水平建設(shè)珠海橫琴國(guó)際休閑旅游島。另外，2018年全國(guó)旅游工作會(huì)議提出，要樹(shù)立“粵港澳大灣區(qū)旅游一體化”品牌，編制粵港澳大灣區(qū)城市群旅游發(fā)展規(guī)劃。業(yè)內(nèi)專家表示，隨著粵港澳大灣區(qū)旅游一體化，對(duì)于當(dāng)?shù)氐木频陿I(yè)、旅行社、景點(diǎn)、交通、餐飲和購(gòu)物都有非常直接的拉動(dòng)作用。

實(shí)際上，旅游企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始布局了。在各大在線旅游平臺(tái)上，已經(jīng)上線了相當(dāng)數(shù)量的粵港澳旅游產(chǎn)品，港珠澳大橋本身的“超級(jí)工程”也成為旅游產(chǎn)品的主題之一。攜程的數(shù)據(jù)顯示，港珠澳大橋和廣深港高鐵對(duì)于旅游產(chǎn)品銷量提升作用明顯，團(tuán)隊(duì)游增長(zhǎng)了150%，定制游增長(zhǎng)了300%。

酒店企業(yè)也開(kāi)始搶占市場(chǎng)商機(jī)。近日，鉑濤集團(tuán)旗下全新中高端設(shè)計(jì)酒店品牌ZMAX，揭開(kāi)了其在全國(guó)第一家門店的神秘面紗：該門店位于珠海拱北口岸附近，地理位置優(yōu)越，根據(jù)珠海本地的旅游屬性和濱海特色，ZMAX珠海拱北口岸店通過(guò)巧妙軟裝設(shè)計(jì)，將濱海的閑逸和風(fēng)情以設(shè)計(jì)的形式融入體驗(yàn)空間，把物業(yè)本身的價(jià)值與珠海的文化、特色充分發(fā)揮。

“ZMAX中的‘Z’代表著‘創(chuàng)造’與‘躁動(dòng)’，MAX則是把這種躁動(dòng)化作對(duì)自由與極限的追求。”在開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，ZMAX的品牌主理人兼CEO黃玄介紹了該酒店“釀造自由”的品牌內(nèi)涵，ZMAX定位腔調(diào)酒店，以打造獨(dú)特的精神屬性和表達(dá)自由態(tài)度為特色，同時(shí)以有自由屬性的精釀啤酒作為切入點(diǎn)，尋找與顧客心靈的共鳴。

對(duì)于為何將全國(guó)第一家店選址在珠海，黃玄表示，隨著港珠澳大橋的開(kāi)通以及粵港澳大灣區(qū)的政策發(fā)布，恰逢珠海建市40周年，珠海的旅游產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)發(fā)展的黃金新機(jī)遇。

珠海拱北邊檢站最新數(shù)據(jù)顯示，連接廣東省珠海市與澳門特別行政區(qū)的拱北口岸，2018年客流總數(shù)達(dá)1.34億人次?？土鞯母呶辉鲩L(zhǎng)客觀反映了粵港澳大灣區(qū)的融合發(fā)展，尤其是珠江口西岸城市與港澳的聯(lián)系越來(lái)越緊密。2018年，珠海全市接待游客共計(jì)4311.31萬(wàn)人次；年均增長(zhǎng)400多萬(wàn)游客，珠海2018年全年旅游總收入466.16億元。

中高端設(shè)計(jì)酒店成投資新寵

記者注意到，開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吸引了來(lái)自全國(guó)幾十位酒店投資人，興致盎然地參觀ZMAX新店和探討中高端酒店行業(yè)的投資前景。

鉑濤是國(guó)內(nèi)酒店業(yè)第一家以“品牌先行”的思路，創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng)符合消費(fèi)者內(nèi)心需求品牌的酒店集團(tuán)。基于“品牌先行”理念，鉑濤在業(yè)內(nèi)最早開(kāi)展中端酒店多品牌發(fā)展，從2013年陸續(xù)推出麗楓、喆啡、希岸、潮漫等多個(gè)具有獨(dú)特調(diào)性的中端品牌。短短4年間，鉑濤旗下中端酒店系列已躋身中端第一陣營(yíng)，并且擁有3個(gè)開(kāi)業(yè)超過(guò)百店規(guī)模的中端酒店品牌。如今，在鉑濤這個(gè)創(chuàng)新和充滿活力的酒店品牌創(chuàng)建平臺(tái)上，又誕生了ZMAX這個(gè)被定義為顛覆傳統(tǒng)的“新生代”，吸引了業(yè)內(nèi)眾多投資人的高度關(guān)注。

在國(guó)內(nèi)有限服務(wù)領(lǐng)域，中高端酒店的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，ZMAX不僅品牌調(diào)性獨(dú)特鮮明，在經(jīng)營(yíng)策略上也讓人眼前一亮。設(shè)計(jì)，是ZMAX的最大亮點(diǎn)，通過(guò)“一店一設(shè)計(jì)”的方式，激活存量物業(yè)的價(jià)值。ZMAX每家店的選址，物業(yè)評(píng)估都非常嚴(yán)格，并且通過(guò)設(shè)計(jì)品質(zhì)提升體驗(yàn)，品牌賦能，提高單房收益。

因此，ZMAX會(huì)精心選取有腔調(diào)的品牌進(jìn)行聯(lián)合創(chuàng)作開(kāi)發(fā)，如客房、沙發(fā)和茶幾分別是跟家具設(shè)計(jì)界著名品牌“造作”、德國(guó)blue men品牌聯(lián)合開(kāi)發(fā)，時(shí)尚潮流的設(shè)計(jì)風(fēng)格，提升品牌價(jià)值。

對(duì)于為什么選擇精釀啤酒作為ZMAX標(biāo)志性的品牌元素，黃玄認(rèn)為酒是連接人類情感非常好的一種方式，酒本身是有文化屬性的，“何不做一個(gè)真正有酒的酒店？”精釀，從釀造過(guò)程到呈現(xiàn)的口味，客人可以根據(jù)不同的心境去選擇，精釀本身便帶有自由的基因，這與ZMAX品牌氣質(zhì)中的自由屬性不謀而合。另外，精釀啤酒的主要消費(fèi)對(duì)象是90后，在海歸、小資圈等相對(duì)消費(fèi)水平較高的群體備受追捧；由于口感更佳，深受女性和啤酒喜好不明顯的其他消費(fèi)者歡迎。ZMAX精釀啤酒的文化內(nèi)涵和腔調(diào)屬性，恰好與它中檔酒店的定位完美契合。

對(duì)于未來(lái)ZMAX在全國(guó)的擴(kuò)張策略，黃玄表示，將會(huì)精選核心城市的物業(yè)和商圈，寧缺毋濫，“一線城市、新一線城市和精釀的熱力城市，符合條件的全國(guó)范圍也就是25個(gè)左右，而且還必須是精選商圈。”做精做優(yōu)，打造“小而美”的溫暖空間，是黃玄對(duì)ZMAX的追求。